Dinas Kesehatan Kabupaten Bener Meriah membuka Pelatihan Penyuluh Keamanan Pangan Tahun 2026 bagi pelaku usaha pangan. [Foto: Diskominfo BM]
DIALEKSIS.COM | Redelong - Dinas Kesehatan Kabupaten Bener Meriah membuka Pelatihan Penyuluh Keamanan Pangan Tahun 2026 bagi pelaku usaha pangan sebagai bagian dari upaya meningkatkan keamanan, mutu, dan kualitas produk pangan olahan yang beredar di masyarakat.
Pelatihan ini juga menjadi salah satu persyaratan utama bagi pelaku usaha yang akan mengajukan izin edar PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga). Melalui kegiatan tersebut, peserta diharapkan memperoleh pengetahuan dan pemahaman mengenai keamanan pangan serta penerapannya dalam proses produksi.
Dinas Kesehatan Kabupaten Bener Meriah menyampaikan bahwa pelatihan tersebut dilaksanakan secara gratis dan ditujukan terutama bagi pelaku usaha yang menghasilkan produk pangan dengan masa simpan lebih dari tujuh hari.
Adapun persyaratan yang harus dipersiapkan peserta meliputi fotokopi Nomor Induk Berusaha (NIB), KTP, materai 10 ribu sebanyak dua lembar, stempel usaha, label produk, username dan password OSS, email aktif, serta berkas yang dimasukkan ke dalam map.
Pelaksanaan pelatihan diharapkan dapat membantu pelaku usaha memahami pentingnya penerapan prinsip keamanan pangan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, pengemasan, hingga pelabelan produk.
Selain meningkatkan pemahaman pelaku usaha, kegiatan ini juga diarahkan untuk mendorong produk pangan lokal Bener Meriah agar semakin memenuhi standar keamanan dan kualitas, sehingga mampu meningkatkan kepercayaan konsumen serta daya saing usaha.
Dinas Kesehatan mengajak para pelaku usaha pangan untuk memanfaatkan kesempatan tersebut sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas dan legalitas produk.
“Pangan Aman, Usaha Maju, Masyarakat Sehat.”Bagi masyarakat atau pelaku usaha yang membutuhkan informasi lebih lanjut mengenai pelatihan, dapat menghubungi Contact Person: 0813-9651-1236. [*]
Sebelumnya
