Kambing Saanen asal Swiss. [Foto: net via gibasbarokah.com]
DIALEKSIS.COM | Semarang - Kementerian Pertanian (Kementan) mengembangkan kambing Saanen di BBPTU-HPT Baturraden, Jawa Tengah, sebagai salah satu upaya memperluas sumber produksi susu nasional.
Kambing asal Swiss ini dikenal memiliki produktivitas susu tinggi. Dengan pemeliharaan yang baik, seekor Saanen mampu menghasilkan sekitar 3 liter susu per hari.
Saat ini, BBPTU-HPT Baturraden memiliki 582 ekor kambing Saanen, dengan sekitar 250 ekor berpotensi disalurkan sebagai bibit kepada masyarakat.
Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Kementan Hary Suhada mengatakan pengembangan Saanen bertujuan menyediakan bibit berkualitas sekaligus membuka peluang usaha bagi peternak.
“Kami ingin memastikan bibit yang dihasilkan memiliki mutu genetik baik, sehat, produktif, dan sesuai dengan kondisi usaha peternak,” ujar Hary, dalam keterangan resmi yang diterima pada Sabtu (8/8/2026).
Kepala BBPTU-HPT Baturraden Dani Kusworo mengatakan masyarakat yang ingin mendapatkan bibit dapat mengajukan permohonan kepada balai dengan rekomendasi dinas peternakan kabupaten/kota.
Pengembangan Saanen diharapkan mampu memperluas populasi kambing perah produktif di masyarakat sekaligus mendukung peningkatan produksi susu dalam negeri. [red]
Sebelumnya
